Стандарты детской питьевой воды
Какими свойствами должна обладать детская вода и чем отличается от взрослых аналогов? В этой статье мы расскажем подробнее о главных отличиях и стандартах качества.
К составу данного продукта предъявляются жесткие требования, прописанные в санитарных нормах и правилах.
В соответствии с существующими нормативами, детская вода должна иметь уровень минерализации в пределах от 200 до 500 мг/литр.
Также регламентировано содержание микроэлементов:
- Кальций – в пределах от 25 до 80 мг/литр.
- Магний – не выше 50 мг/литр.
- Йодид-ионы – в пределах от 40 до 60 мкг/литр.
- Калий – в интервале от 2 до 20 мг/литр.
- Фторид-ионы – около 0.6 – 0.7 мг/литр.
Разновидности
Детскую воду можно разделить на две группы:
- Питьевая. Для данного вида воды допустима минерализация не выше 500 мг/литр.
- Для приготовления смесей детям на искусственном вскармливании в период от рождения до года. Уровень минерализации для этой воды должен находиться в промежутке от 60 до 110 мг/литр.
Детская вода
Выбирая детскую воду, не ориентируйтесь на красивые рекламные слоганы. Всегда смотрите на состав воды, который производитель обязан указать на упаковке.
В составе продукта НЕ должно содержаться консервантов в виде серебра и диоксида углерода. Кроме того, вы всегда можете проверить, действительно ли производитель соблюдает все необходимые требования.
Вода является детской, если:
- Производитель имеет свидетельство о госрегистрации, выданное Роспотребнадзором.
- Имеется декларация Таможенного союза, подтверждающая, что продукция отвечает техническому регламенту.
Информация на этикетке
На этикете должно быть указано:
- Маркировка, что вода «детская», рекомендованный возраст использования.
- Срок хранения продукта в емкости в закрытом виде - должен находиться в пределах от 3-х месяцев до 1,5 лет. После открытия бутыли детская вода может храниться не более 24-х часов.
- Состав воды с указанием уровня минерализации и содержания микроэлементов.
- Данные о том, в какой скважине добывалась вода.
- Данные о месте розлива воды.
Детские врачи советуют для питания ребенка пользоваться специальным продуктом, рассчитанным на нужный возраст. Так вы получите все гарантии, что вода не имеет вредных консервантов и отвечает нужным требованиям. Вы будете уверены, что состав воды сбалансирован и в полной мере отвечает потребностям растущего организма.
Хорошо, если вода добывается из глубинной артезианской скважины, расположенной в экологически-чистом месте. Также в идеале место розлива и территория расположения источника водозабора должны находиться в относительной близости друг от друга.
Почему качество воды важно?
Содержание воды в организме взрослого человека составляет 60-70%. Для детского организма этот показатель еще выше и составляет 80%. Соответственно, для нормального роста и развития ребенка необходимо ежедневно употреблять много воды высокого качества.
Особенно важны свойства воды в питании детей грудного возраста, находящихся на искусственном вскармливании. Многие родители думают, что для разведения детских питательных смесей подойдет обычная кипяченая вода. Это большое заблуждение.
Специалисты не рекомендуют вообще использовать для детского питания водопроводную воду, даже кипяченую. Есть много разных примесей, которые не уничтожаются в воде после кипячения. Например, полностью из воды не удаляются соединения хлора, который используется с целью дезинфекции.
Требования к качеству водопроводной воды не такие строгие по сравнению с бутилированной детской водой. То есть, даже если вода из центрального водопровода отвечает существующим нормам, в ней могут содержаться вредные для здоровья соединения – например, жесткие кальциевые соли, свинец. При этом содержащиеся в воде полезные микроэлементы при кипячении разрушаются, что может привести к их дефициту в организме.
Сколько нужно пить воды ребенку разного возраста?
Существуют нормы потребления воды для детей каждого возрастного этапа:
- Малыши от рождения до 3-х месяцев нуждаются в 140 мл воды на 1 кг веса.
- Дети от 3 месяцев до полугода должны пить 130 мл воды на 1 кг.
- В возрасте от 0,5 до 2-х лет детям требуется 120 мл воды на 1 кг.
- В период 2-3 года потребность ребенка в воде составляет 110 мл на 1 кг веса.
- В возрасте 3-5 лет в день дошкольнику требуется 100 мл на 1 кг.
- В период 6-10 лет школьник нуждается в 80-70 мл на 1 кг массы тела.
- Школьники 11-13 лет должны пить в день около 60 мл на 1 кг веса.
- Подросткам 14-15 лет требуется 55-50 мл воды на 1 кг.
Нужно принимать во внимание, что при повышении температуры тела в период заболеваний ребенку нужно больше жидкости. Также потребность в чистой питьевой воде возрастает в жару и при интенсивной физической нагрузке.
Краткие выводы
Правильная детская вода отвечает следующим критериям:
- Имеет низкий уровень минерализации.
- Не содержит в себе серебра и его соединений.
- Не содержит углекислого газа.
- Отличается жесткостью не выше 7 мг-экв/л.
- Характеризуется показателем щелочности не выше 6,5 мг-экв/л.
- Продается в стеклянных бутылках или емкостях из поликарбоната.
- Имеет на этикетке надпись «Детская».
- Содержит информацию о составе, сроках годности, источнике водозабора и месте розлива.
При покупке бутилированной воды нужно обращать внимание на этикетку, читать состав и сроки годности, искать информацию об источнике воды и о том, где производится розлив по бутылям. Все это поможет выбрать действительно качественный продукт.